2009年 07月 05日
ワイナリーへ |
旦那様が日本出張へ行ってしまった日曜日
友達が近くのワイナリーへ連れて行ってくれました
車の免許を持っているくせに運転できない駄目ドライバー、私。
運転は好きだけどドイツで運転、まだ怖くて・・・・。
そんな私のためにわざわざ迎えに来てくれて
夕飯も一緒にしてくれて
送ってくれて・・・・至れり尽くせりってこういうこと。
まるで社長夫人のような気分でした
ありがとう
でも帰ってきてワインを覗いてみると
お気に入りの赤ワイン
どうやら漏れている様子
「割れた?」
後日飲んでみると味が変わっていて
だめワインになってしまったようです。
ワインはボトルの中で絶えず膨張・縮小を繰り返しているそうです。
大切なのは温度、長時間高温の中にあると
膨張し漏れてしまい・・・空気が入り・・・味が落ちる。
失敗をして学んだこと
次にワインを買う時は
大切に持って帰らないとね。
勉強になりました。
by bonobono7k
| 2009-07-05 06:26
| フランクフルトの街